воздушное заварное тесто с тающим сливочным кремом, хрустящим малиновым кракелином и ярким наполнителем на основе маракуйи

рассыпчатый ореховый бисквит, пропитанный ванильным заварным кремом, с ганашом из белого шоколада и миндальных лепестков